少し前になりますが、三重県に住む友人から筍をたくさん頂きました。

春の味覚、筍ごはん！

器はNIKKOの「藍がさね」（写真のアイテムは現在廃盤ですが、、、）

たくさん頂いたので、残りは水煮にして保存瓶で保存しました。

かわ重では、このような保存瓶を昭和23年頃から取り扱っております。

先週末頃から、保存瓶をまとめてお買い求めに来られるお客様が多く、湖北でも筍が顔を出し始めたようですね。